【材料 (4人分)】

・米　　　　　2合（300g）
・水　　　　　430cc
・さつまいも　200g
・ツナ缶詰　　50g
・塩昆布　　　12g

【作り方】

①米はよく研ぎ、ざるに上げて30分ほど置く。
②①に水、皮ごと1.5㎝角に切ったさつま芋・油を軽く絞ったツナ・みじん切りの塩昆布を加えて炊飯器で炊く。
③炊き上がったら、さつま芋がつぶれないように混ぜ合わせて器に盛る。